over de leefkamer
eten brengt leven in de kamer, de leefkamer
In de leefkamer kookt kamerkok Wendy lekkere smaakvolle gerechten.
Met een voorkeur voor lokale en seizoensgebonden producten.
Zuivere, intense smaken staan centraal.
Complexiteit laat ik als kok achterwege, ik ga volop voor lekkere eenvoudige gerechten, met dat tikkeltje meer… passie en gezelligheid. Mijn voorliefde gaat uit naar werken met de seizoenen en met lokale leveranciers waar mogelijk. (H)eerlijke gerechten met net iets meer aandacht voor die seizoenen, de lokale ‘boeren’ en korte keten.
Mijn missie met de leefkamer is met jullie mijn passies te delen:
> Mijn passie voor pure en authentieke smaken.
> Mijn passie voor lokaal en seizoensgebonden.
> Én belangrijk mijn passie voor alles wat eten met zich meebrengt.
Gezelligheid, lachen, praten, bij elkaar zijn, genieten, onthaasten… dat is voor mij de lijmrol dat eten en drinken vervult tussen vrienden, familie, gezinnen, collega’s… Tijd creëren en maken voor jezelf of voor elkaar met een lekker hapje of een goed glas wijn. Mét focus op samen zijn en samen beleven. Zonder oubolligheid, mét nadien een warme, lekkere en bewuste nasmaak. Letterlijk en figuurlijk.
Want eten verbindt, eten zorgt voor een lekkere gezelligheid.
de leefkamer • lunchbar & feestplek
gastvrouw & kok Wendy
huisbereid • in 't seizoen • lokaal • puur • eenvoudig
eten is feest
ma t.e.m. do: 10u00 - 17u00
vrijdag: 10u00 - 16u00
voor groepen vanaf 10 personen, houd ik langer open
za & zo: verhuur voor (privé)feestjes & events
privacybeleid • cookies • algemene voorwaarden
de leefkamer • éénmanszaak • BTW BE0718 863 733 • IBAN BE78 1431 1689 3286 • BIC GEBABEBB
copyright @de leefkamer 2021 All Rights Reserved