dit ben ik:

Eten zit in mijn hoofd, in mijn lijf, in mijn hart.

Eten betekent voor me passie, plezier, ontspanning, gezelligheid, warmte, vriendschap.

Eten brengt leven in de kamer.

Mijn eerste herinneringen - hoe kan het ook anders - gelinkt aan eten.

Van wie ik het heb? Van mijn moemoe en mijn 

mamske, mijn twee grootmoeders dus.

Gefascineerd door hun kookkunsten én de gezelligheid daarbij. Altijd was er wel iets te eten.

En het was er altijd plezant.

Ik lust ook alles, uiteraard het ene liever dan het andere. En ik proef ook alles.

Nieuwe smaken en ervaringen, spannend.

Als kind zei ik dat ik kok wou worden.

En dat deed ik dan ook. 

Wel met een uitgesteld parcours. In volwassenenonderwijs, avondschool, aan dé Piva.

Gewoon omdat ik het wou.

Net op tram 4 gestapt.

Wilrijkse van origine, wonend en werkend in Turnhout. Samen met Steph.

Net de stap gezet naar fulltime zelfstandige... spannend! Overdag jouw kok en gastvrouw,

's avonds aan mijn fornuis, tussen de kookboeken, zoekend, spelend, experimenterend, testend... en vooral ook etend :-)

Ah ja en met een lekker glas wijn. Dat hoort er voor mij ook wel bij.

Zelfstandige of ontplofte hobby... 

Het is hoe je het beziet.

Ik kook, ik kook voor jou.

en dit ook: